Počet záznamů: 1
Kniha o pivu
Autor Borowiec, Pavel (Autor) Název Kniha o pivu : jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem / Pavel Borowiec, Marcela Titzlová Další autor Titzlová, Marcela, 1964- (Autor) Vydání Vydání první Nakl.údaje Praha : Smart Press, 2017 Fyz.popis 233 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-87049-96-9 Kč 399.00 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla pivo * pivovarnictví * jídla * příprava jídel Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 641.55 * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 361666 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1