Počet záznamů: 1
Hodnocení obsahu hořkých látek v českých chmelech z ročníkové sklizně
Autor Krofta, Karel, 1950- (Autor) Název Hodnocení obsahu hořkých látek v českých chmelech z ročníkové sklizně / Karel Krofta, Alexandr Mikyška Další autor Mikyška, Alexandr (Autor) Nakl.údaje [Žatec] : Chmelařský institut s.r.o. ; [Praha] : Výzkumný ústav pivovarský a sladařský, a.s., [2017] ©2017 Fyz.popis 24 stran : barevné ilustrace, mapy ; 22 cm ISBN 978-80-86836-15-7 Edice Metodika Certifikovaná metodika Edice/záhl. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský Certifikovaná metodika Metodika pro praxi (Chmelařský institut) Poznámky Obsahuje bibliografie Poznámka o jazyku České a anglické resumé Předmět.hesla chmel * chmel - alfa kyseliny * kvalita zemědělských produktů * potravinářská chemie Forma, žánr certifikované metodiky Konspekt 633 - Rostlinná výroba MDT 633.791 * [631.57+637]-021.465 * 663/664:54 * (083.744) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 369337 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1