Počet záznamů: 1
Diety ve školních jídelnách 2
Autor Kapounová, Zlata (Autor) Název Diety ve školních jídelnách 2 : manuál k zavedení dietního stravování do školních jídelen / Zlata Kapounová, Anna Packová, Jana Petrová, Jana Spáčilová, Alena Strosserová, Sylva Šmídová Obálkový název Diety 2 ve školních jídelnách Další autor Packová, Anna (Autor) Petrová, Jana (Autor) Spáčilová, Jana, 1983- (Autor) Strosserová, Alena (Autor) Šmídová, Sylva, 1982- (Autor) Nakl.údaje Praha : Raabe, 2019 Fyz.popis 264 stran ; 21 cm ISBN 978-80-7496-429-9 Kč 299.00 Poznámky Na obálce nad názvem: 132 receptů pro každý typ diety Předmět.hesla školní stravování * dietní jídla * dětská jídla Forma, žánr příručky Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování MDT 371.217.2 * 641.56 * 641/642 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 379891 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1