Počet záznamů: 1
Kniha o pivu
Autor Borowiec, Pavel (Autor) Název Kniha o pivu : jak pivo poznávat, ochutnávat a párovat s jídlem / Pavel Borowiec, Marcela Titzlová Další autor Titzlová, Marcela, 1964- (Autor) Vydání 2. aktualizované vydání Nakl.údaje Praha : Smart Press, 2020 Fyz.popis 233 stran : barevné ilustrace, portréty, faksimile ; 25 cm ISBN 978-80-88244-14-1 Kč 399.00 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla pivo * pivovarnictví * pivovary - Česko * jídla Forma, žánr příručky * kuchařské recepty Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 663.4:005.71 * 641.55 * (437.3) * (035) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 389484 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1