Počet záznamů: 1
Život je sladký
Autor Janečková, Jitka, 1965- (Autor) Název Život je sladký : z historie cukrářského řemesla na Plzeňsku / Jitka Janečková a kolektiv Vydání Vydání první Nakl.údaje Plzeň : ArtKrist : Knihovna Plzeň, [2020] ©2020 Fyz.popis 415 stran : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 31 cm ISBN 978-80-88357-04-9 Kč 584.00 Poznámky Terminologický slovník Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstřík Předmět.hesla 18.-20. století cukrářství - Česko - 18.-20. století * cukrářský průmysl - Česko - 18.-20. století * cukráři - Česko - 18.-20. století * dějiny řemesel - Česko - 18.-20. století * dějiny průmyslu - Česko - 18.-20. století Plzeň (Česko : oblast) Forma, žánr kolektivní monografie Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.916 * 664.143 * 663.916-051 * 67/68(091) * 338.45(091) * (437.317) * (048.8:082) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 392300 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1