Počet záznamů: 1
Důvěrnosti z kuchyně
Autor Bourdain, Anthony, 1956-2018 (Autor) Název Důvěrnosti z kuchyně : pikantní dobrodružství šéfkuchaře / Anthony Bourdain Část názvu Pikantní dobrodružství šéfkuchaře Další autor Brousek, Otakar, 1957- (Účinkující) Nakl.údaje [Praha] : [Knihovna a tiskárna pro nevidomé K. E. Macana], [2023] Fyz.popis 2 audiodisky (14 hod., 19 min.) ; 12 cm ISBN Kč .00 Poznámky Název z nahrávky. Nahrávka ve formátu MP3 Čte Otakar Brousek Určeno pro POUZE PRO NEVIDOMÉ Předmět.hesla Bourdain, Anthony, 1956-2018 20.-21. století kuchaři - Spojené státy americké - 20.-21. století * gastronomie - Spojené státy americké * restaurace - Spojené státy americké Forma, žánr audioknihy * autobiografie * mluvené slovo * kompaktní disky Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 929 - Biografie MDT 640.43 * 641/642 * 641/642-051 * 929 * (092) * (086.7)08 * (086.76) Anotace Memoáry proslulého šéfkuchaře jsou kuriózní a vtipnou výpovědí o zákulisí světa kuchyně, kulinářství, restauratérské branži a profesionalitě v tomto oboru. Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Zvukové knihy Signatura Lokace Dislokace Info ZK 7049/1-2 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1