Počet záznamů: 1
Metody technické mikrobiologie
Autor Sikyta, Bohumil, 1932-2016 (Autor) Název Metody technické mikrobiologie / Bohumil Sikyta Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL - nakladatelství technické literatury, 1978 Fyz.popis 327 s. : il. ; 24 cm Edice Řada potravinářské literatury Edice/záhl. Řada potravinářské literatury Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografie a rejstřík Předmět.hesla technická mikrobiologie * kvasné technologie * mikrobiologická technika * 7 technical microbiology * 7 fermenting technology * 7 microbiological techniques Forma, žánr příručky * učebnice vysokých škol * 7 handbooks, manuals, etc * 7 textbooks (higher) Konspekt 579 - Mikrobiologie MDT 579.69 * 663.03 * 57.083.1 * (035) * (075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1