Počet záznamů: 1
Zpracování ovoce v domácnosti
Autor Manda, František (Autor) Název Zpracování ovoce v domácnosti : výroba ovocných vín, lihuprostých šťáv, huspenin, marmelád, povidel, ovocných past a sýrů : zavařování, nakládání a sušení ovoce, výroba ovocných likérů, medoviny a cukrovinek : konservování zeleniny a hub / napsal Frant. Manda Vydání 3., přeprac. a rozmnožené vyd. Nakl.údaje V Praze : Zemědělské knihkupectví A. Neubert, 1920 Fyz.popis 58 s. : il. ; 19 cm Edice Knihovna českých hospodyněk a dívek ; sv. 2 Edice/záhl. Knihovna českých hospodyněk a dívek Poznámky Dostupné též v digitální podobě v aplikaci Kramerius. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla ovoce * konzervování ovoce * výroba vína * sušení potravin Forma, žánr příručky Konspekt 634 - Ovocnářství MDT 634.1/.8.076 * 641.4:634.1/.8 * 663.25 * 641.447 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1