Počet záznamů: 1
Pilsner Beer in the light of practice and science
Autor Jalowetz, Eduard, 1860-1936 (Autor) Název Pilsner Beer in the light of practice and science / Eduard Jalowetz ; [the English edition prepared by Ivo Hlaváček and Jindřiška Eliášková] Další autor Hlaváček, Ivo, 1926-2008 (Překladatel) (Editor) Eliášková, Jindřiška, 1958- (Překladatel) (Editor) Nakl.údaje Plzeň : Euroverlag, [2001] Fyz.popis 94 s. : il. (některé barev.) ; 22 cm ISBN 80-7177-662-9 Poznámky Přeloženo z němčiny. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografie Název originálu Pilsner Bier im Lichte von Praxis und Wissenschaft Předmět.hesla 19.-20. století pivo - Česko * pivovarnictví - Česko - 19.-20. století * dějiny průmyslu - Česko - 19.-20. století * 7 beer - Czechia * 7 beer industry - Czechia - 19th-20th centuries * 7 history of industry - Czechia - 19th-20th centuries Plzeň (Česko) * 7 Plzeň (Czechia) Forma, žánr studie * 7 studies Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 338.45(091) * (437.317) * (048.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. angličtina URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1