Počet záznamů: 1
Obecná chemická technologie
Autor Hampl, Bohuš, 1899-1975 (Autor) Název Obecná chemická technologie. III, Přehled potrav. a kvasného průmyslu / zprac. kol. pod ved. B. Hampla ; Předml.: Rudolf Bretschneider Část názvu Přehled potrav. a kvasného průmyslu Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1962 (Mír 1) Fyz.popis 454, [1] s. ; 8° Edice Řada potrav. lit. Edice/záhl. Řada potravinářské literatury Poznámky 2015 výt.. Přehledy lit.. Věcný rejstřík. S il. v textu. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla Průmysl kvasný - učebnice vysokoškol. * Technologie chemická - učebnice vysokoškol. * Průmysl potravinářský - učebnice vysokoškol. MDT 663/664(075.8) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1