Počet záznamů: 1
O důsledcích omezeného množství surovin pro výrobu piva po stránce technické
Autor Čihák, Vladimír, 1864-1931 (Autor) Název O důsledcích omezeného množství surovin pro výrobu piva po stránce technické : předneseno ve schůzi "Společnosti na vydržování vědeckých ústavů pivovarských" dne 27. března 1915 / Vladimír Čihák Další korp. Výzkumný ústav pivovarský a sladařský (1994- ) Nakl.údaje Praha : nákl. vl., 1915 Fyz.popis 16 s. ; 21 cm Poznámky Název z obálky. Nad názvem: Vědecké ústavy pivovarské v Praze. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 1911-1920 pivovarnictví - Česko Forma, žánr zprávy Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * (437.3) * (047) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1