Počet záznamů: 1
Mlékařství nové doby
Autor Macalík, Basil, 1861-1940 (Autor) Název Mlékařství nové doby : Učebnice mlékařství pro školy hospodářské a hospodyňské / Basil Macalík Vydání 4. přeprac. a rozmnož. vyd Nakl.údaje Blansko : Zemědělská knihovna, 1920 Fyz.popis 134 s. : il. Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla 7 mlékařství * 7 mléko * 7 mlékárenské přístroje * 7 mléčné výrobky * 7 sýry * 7 výroba * 7 máslo Předmět.hesla Mlékařství - učebnice - Š technické - ČSR Forma, žánr učebnice Konspekt 637 - Živočišné produkty MDT 637.1/.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1