Počet záznamů: 1  

Technologie v kostce

  1. Autor Vodochodská, Libuše (Autor)
    NázevTechnologie v kostce / Libuše Vodochodská, Karel Štěpánek
    Další autor Štěpánek, Karel (Autor)
    Vydání1. vyd.
    Nakl.údajeÚvaly : Ratio, [1996]
    Fyz.popis141, [6] s. : il. ; 21 cm
    ISBN80-238-1587-3
    EdiceGastronomie
    Edice/záhl.Gastronomie (Ratio)
    PoznámkyTerminol. slovníček. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!
    Bibliogr.
    Předmět.hesla jídla * kuchařství
    Forma, žánr učebnice
    Konspekt37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice * 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT641/642
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    URLDigitalizovaný dokument
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Digitalizované dokumenty
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    Technologie v kostce

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.