Počet záznamů: 1
20 000 let vaření
Autor Pleskotová, Petra (Autor) Název 20 000 let vaření : o kuchyni a kuchařích / Petra Pleskotová ; barevné fotografie Olga Davidová Část názvu O kuchyni a kuchařích Variantní název 20000 let vaření Další autor Davidová, Olga (Fotograf) Vydání 1. vydání Nakl.údaje Praha : Albatros, 1976 Fyz.popis 115 stran, 15 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (některé barevné), portréty, faksimile ; 21 cm ISBN Kčs 18,00 Edice Objektiv Edice/záhl. Objektiv (Albatros) Poznámky Vročení z tiráže. Chronologický přehled. 15000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Pro čtenáře od 12 let Předmět.hesla kuchařství * vaření * kuchařské recepty * dějiny země světa Forma, žánr publikace pro mládež Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641.524.2 * 93/94 * 641.55(083.12) * (100) * (0.053.6) Anotace Bohatě ilustrovaná knížka o jednom z nejstarších umění - o umění kuchařském. Popisuje francouzskou, anglickou, maďarskou, německou i orientální kuchyni, stolování bohatých Římanů, středověký jídelníček, nápoje apod. Připomíná slavné kuchařské výrobky a jejich tvůrce, hlavní jídla staročeské kuchyně a uvádí malou galerii receptů z různých zemí Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1