Počet záznamů: 1
Sklepní hospodářství
Autor Markant, Antonín, 1877-1958 (Autor) Název Sklepní hospodářství : (ošetřování vína ve sklepě i výčepu) / napsal Antonín Markant Nakl.údaje V Praze : nákladem vlastním, 1914 V Hodoníně : tiskem parostrojní knihtiskárny Rud. Fencla Fyz.popis 109 stran : ilustrace ; 26 cm Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Předmět.hesla vinařství * vinné sklepy * víno * výčepní zařízení Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1