Počet záznamů: 1
Moderní výživa pro děti
Autor Fořt, Petr, 1946- (Autor) Název Moderní výživa pro děti / Petr Fořt Vydání Druhé, přepracované a aktualizované vydání Nakl.údaje Praha : Metramedia, 2000 Fyz.popis 229 stran, 4 nečíslované strany obrazových příloh ; barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 80-238-5498-4 Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Předmět.hesla racionální výživa * výživa kojenců * výživa dětí * dětská jídla * 7 infant nutrition * 7 children's nutrition * 7 cookery for children Forma, žánr příručky * kuchařské recepty * 7 handbooks, manuals, etc * 7 cookbooks Konspekt 613 - Hygiena. Lidské zdraví MDT 613.2 * 613.221 * 613.22 * 641.562 * (035) * (083.12) Anotace Publikace obsahuje základní principy a doporučení pro kvalitní výživu dětí z pohledu biochemika, fyziologa sportu a dietologa.. Přepracovaný a aktualizovaný text názorů a kritických analýz přináší praktická doporučení a informace o tom, jak by měla vypadat a co by měla obsahovat správná výživa těhotných matek, kojenců, batolat i starších dětí. Autor popisuje potraviny vhodné pro různé věkové kategorie, sděluje argumenty pro a proti použití mléka, masa, živočišných a rostliných tuků, makrobiotických, vegetariánských a alternativních metod ve výživě dětí. Publikace věnuje velkou pozornost rozboru nevhodných a nezbytných složek výživy, tzn.alergenům, minerálním látkám, dusičnanům a zejména vitaminům. Knihu uzavírá vzorový jídelníček pro skupinu dětí ve věku od 2 do 3 let a recepty. Much P3b1a Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1