Počet záznamů: 1
Jednotné zásady obsluhy
Autor Pinka, Karel, 1922- (Autor) (Fotograf) Název Jednotné zásady obsluhy / [text a] fot. Karel Pinka, Bohuslav Rubáš, Jan Sváček ; [grafická úprava Romana Rotterová] Další autor (Autor) (Fotograf) (Autor) (Fotograf) Vydání 2., přeprac. a dopl. vyd. Nakl.údaje Praha : Merkur, 1986 (Červený Kostelec : SG) Fyz.popis 160 s., [24] s. obr. příl. : il. ; 20 cm ISBN Kčs 19,00 Poznámky 5000 výt.. Obálka Jiří Voves. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografii Předmět.hesla veřejné stravování * číšnictví Forma, žánr příručky Konspekt 351 - Úkoly veřejné správy, správní opatření, legislativa MDT 351.757 * 642.63 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1