Počet záznamů: 1
Houby v přírodě a v kuchyni
Autor Smotlacha, Miroslav, 1920-2007 (Autor) Název Houby v přírodě a v kuchyni / Miroslav Smotlacha, Josef Novák Další autor Novák, Josef, 1902-1987 (Autor) (Ilustrátor) Vydání 3. doplněné vydání Nakl.údaje Praha : Merkur, 1976 Fyz.popis 261 stran : ilustrace (přavážně barevné) ; 12° Poznámky "Ilustrace Josef Novák"-- Tiráž. Vročení z tiráže. Seznam hub. 20000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Obsahuje bibliografické odkazy Poznámka o jazyku Botanické názvy hub v češtině, slovenštině a latině Předmět.hesla houby * mykologie * jedlé houby * jedovaté houby * kuchařství * houbová jídla Československo Forma, žánr příručky * atlasy * kuchařské recepty Konspekt 58 - Botanika MDT 582.282/.284 * 582.28 * 635.8 * 641/642 * 582.282/.284:615.918 * 641.55:582.284 * (437) * (035) * (084.42) * (083.12) Anotace Příručka pro houbaře - začátečníky stručně informuje o rozdělení hub, o jejich rozmnožování, významu a sbírání. V obrazové části podrobně popisuje nejdůležitější znaky jedlých a jedovatých hub, které se u nás vyskytují. Uvádí rovněž předpisy na houbová jídla a radí, jak postupovat při otravě houbami Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1