Počet záznamů: 1
Receptury teplých pokrmů
Autor Syrový, František (Autor) Název Receptury teplých pokrmů / F. Syrový, A. Nestával Další autor Nestával, Antonín, 1922-1985 (Autor) Vydání 4. upravené a doplněné vydání Nakl.údaje Praha : Merkur, 1986 Fyz.popis 685 stran ; 30 cm ISBN Kčs 65,00 Poznámky 70000 výtisků. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ! Pro potřeby veřejného stravování Předmět.hesla teplá jídla Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice MDT 641.55 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1