Počet záznamů: 1
Ovocná vína
Autor May, Alois A. (Autor) Název Ovocná vína : stručný návod ku přípravě ovocných vín ve velkém i malém, kterýmž možno nejvyššího výnosu dosíci : zároveň poučení o síření a čištění sudů, jakož i o nejúčelnějším uschování vín ve sklepě se stanoviska hospodářského a chemického napsal Alois A. May Nakl.údaje V Praze : A. Reinwart, 1898 (Alois Wiesner) Fyz.popis 32 s. : il. ; 19 cm Poznámky DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla ovocná vína * výroba vína Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.3 * 663.25 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1