Počet záznamů: 1
O rozpoznání pluch v potravinách, kořeních a krmivech
Autor Formánek, Jaroslav, 1864-1936 (Autor) Název O rozpoznání pluch v potravinách, kořeních a krmivech / napsal Jaroslav Formánek Nakl.údaje V Praze : J. Formánek : V komisi knihkupectví Fr. Řivnáče, 1900 (Tiskem Dr. Ed. Grégra) Fyz.popis 23 s. : il. ; 22 cm Poznámky Na zadní straně obálky 1899. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Obsahuje bibliografické odkazy Předmět.hesla obilniny * kvalita zemědělských produktů * analýza potravin * potravinářská chemie Forma, žánr příručky Konspekt 664 - Potravinářský průmysl MDT 633.1 * 631.57+637]-021.465 * 543.6:663/664 * 663/664:54 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1