Počet záznamů: 1
Stolničení
Autor Jarkovská, Anna G., -1928 (Autor) Název Stolničení : nauka o úpravě stolu i tabulí a o všem, co stolování se týká a dílem s ním souvisí / napsali Anna Guthová a Jiří Guth Další autor Guth-Jarkovský, Jiří Stanislav, 1861-1943 (Autor) Nakl.údaje V Praze : Hejda & Tuček, [1919] Fyz.popis 2 svazky (229; 458 stran) : ilustrace ; 19 cm Poznámky Obsahuje rejstříky. DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ Předmět.hesla stolničení * stolování Forma, žánr příručky Konspekt 642 - Číšnictví. Servírování MDT 642.6 * 392.81 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Vlastník Kladno SVK Druh dok. Digitalizované dokumenty 
Počet záznamů: 1