Počet záznamů: 1
Washoku
Autor Shoda, Hirohiko, 1977- (Autor) Název Washoku : umění tradiční japonské kuchyně / Hirohiko Shoda ; z italského originálu Washoku. L´arte della cucina giapponese přeložila Jaroslava Ondrášková Unif.název Washoku. L´arte della cucina giapponese. Česky Název v tiráži Washoku - Umění tradiční japonské kuchyně Další autor Ondrášková, Jaroslava (Překladatel) Vydání 1. vydání Nakl.údaje V Brně : Nastole, 2024 Fyz.popis 318 stran : barevné ilustrace ; 25 cm ISBN 978-80-7448-146-8 Kč 690.00 Poznámky Terminologický slovník Předmět.hesla japonská jídla * stravovací zvyky - Japonsko * gastronomie - Japonsko Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.56(=521) * 640.4 * 641/642 * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1, Ve volném výběru 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 422378 Půjčovna literatury volný výběr 64_Byt,domácnost,kuchařství
Počet záznamů: 1