Počet záznamů: 1
Gastronomické záhady aneb Pohledy do historie kuchařského umnění : 120 historických i moderních receptů
Autor Linhart, Tony, 1940-2021 (Autor) Název Gastronomické záhady aneb Pohledy do historie kuchařského umnění : 120 historických i moderních receptů / Antonín T. Linhart ; fotografie Pavel Zhoř Nakl.údaje Praha : Public History, [1994] Fyz.popis 64 s. : barev. il. ISBN 80-901432-7-X : 120.00 Předmět.hesla pokrmy - dějiny, záhady a předpisy kuchařské * gastronomie - dějiny, záhady, zajímavosti a předpisy kuchařské MDT 641/642+641.5(083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 152593 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1