Počet záznamů: 1  

Receptury pro cukrářskou výrobu

  1. Autor Stejskalová, Jaroslava (Autor)
    NázevReceptury pro cukrářskou výrobu : listové, pálené a šlehačkové výrobky / Jaroslava Stejskalová, František Kadlec, Ivana Nováková
    Další autor Kadlec, František (Autor)
    Nováková, Ivana (Autor)
    Vydání1. vyd.
    Nakl.údajePraha : Idea servis, 1995
    Fyz.popis78 s. : il.
    ISBN80-901462-9-5 : 89.00
    Předmět.heslavýroba cukrářská - výrobky listové, pálené a šlehačkové - receptury
    MDT664.68(083.12)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 159363Půjčovna literaturydepozitář

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.