Počet záznamů: 1
Studijní informace
Autor Ingr, Ivo, 1936-2016 (Autor) Název Studijní informace. Výživa a potraviny Část názvu Hodnocení a zpracování jatečných zvířat a masa : (studijní zpráva) Nakl.údaje Praha : ÚVTIZ, 1992 Roč., číslo Č. 3, 1992 Předmět.hesla zvířata jatečná - maso - hodnocení a zpracování - studie MDT 637.5 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 0, prezenčně 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Seriály - svazky Odkazy - PERIODIKA - Souborný záznam periodika Signatura Lokace Dislokace Info S V/1101/92-3 Všeobecná studovna depozitář pouze prezenčně
Počet záznamů: 1