Počet záznamů: 1
Mikrobiologie mlékárenská pro 2. ročník středního odborného učiliště
Autor Mergl, Miloš, 1930- (Autor) Název Mikrobiologie mlékárenská pro 2. ročník středního odborného učiliště / Oldřich Obermaier Další autor Obermaier, Oldřich, 1948- (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1985 Fyz.popis 99 s. : obr., fot., tb. ; 20 cm ISBN (Brož.) : 6 Kčs Poznámky Obálka Karel Míšek Předmět.hesla mlékárenství - mikrobiologie - učebnice stř. odb. učilišť MDT 663.1 * 579 * 637.1 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 104288 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1