Počet záznamů: 1
Mořská kuchařka
Autor Štěpnička, Miloš, 1947- (Autor) Název Mořská kuchařka : ryby, krevety, chobotnice, sépie a jiné dary moře / Miloš Štěpnička ; [ilustrace Jiří Winter-Neprakta ; ilustrace ryb Oldřich Tripes ; fotografie Vladimír Doležal] Nakl.údaje České Budějovice : Dona, 1997 Fyz.popis 123 s., [8] s. barev. obr. příl. : obr. ISBN 80-86136-04-3 : 65.00 Kč Předmět.hesla ryby mořské - živočichové mořští - zpracování kuchyňské - předpisy kuchařské MDT 641/642 * 639.2/.3 Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 171563/H Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1