Počet záznamů: 1
Potravinářské zbožíznalství
Author Červenka, Jaroslav, 1927- (Author) Title Potravinářské zbožíznalství / Jaroslav Červenka, Miroslav Samek Other author Samek, Miroslav (Author) Issue Vyd. 1. Issue stat. Praha : Credit, 1999 Phys.des. 133 s. ISBN 80-213-0525-8 39.00 Kč Note Náklad 300 výtisků. Vydala Česká zemědělská univerzita v Praze Audience Určeno pro posluchače oboru PaE Subj. Headings zbožíznalství - potraviny - učebnice vysokoškolské UDC 620.2 * 663/664 Country Czech Republic Language Czech Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Call number Location Sublocation Info J 182344 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1