Počet záznamů: 1
Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti
Autor Teplý, Miloš, 1912-1983 (Autor) Název Mléčné speciality, jejich výroba a příprava v domácnosti / Miloš Teplý ... [et al.] Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : SNTL, 1959 Fyz.popis 179 s. : il. Edice Řada potravinářské literatury Předmět.hesla mléko - speciality - příručky Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 9578 h Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1