Počet záznamů: 1
Němčina pro číšníky a kuchaře
Autor Höppnerová, Věra, 1937- (Autor) Název Němčina pro číšníky a kuchaře : němčina pro obory společného stravování / Věra Höppnerová ; [ilustrace Rudolf Štorkán] Vydání 6. přeprac. vyd., 3. aktualiz. v nakl. Scientia Nakl.údaje Praha : Scientia, 2002 Fyz.popis 291 s. : il. ISBN 80-7183-270-7 : 150.20 Kč Předmět.hesla němčina - oborová terminologie * kuchařství - německá terminologie * číšnictví - německá terminologie Forma, žánr učebnice středních škol MDT 811.112.2:81`373.46 * 641/642 * 642.63 * 81`372 * (075.2) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština * němčina URL Digitalizovaný dokument Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 198408 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1