Počet záznamů: 1
Pivařka
Autor Novotný, Petr, 1967- (Autor) Název Pivařka : tajemství domácího pivovarství / Petr Novotný a kolektiv Vydání Vydání první Nakl.údaje V Brně : Jota, 2017 Fyz.popis 326 stran : barevné ilustrace ; 29 cm ISBN 978-80-7565-108-2 Kč 398.00 Edice Populárně naučná Edice/záhl. Populárně naučná Poznámky Obálkový podnázev: teorie, rady, návody, recepty Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla pivo * výroba alkoholických nápojů * domácí výroba Forma, žánr příručky Konspekt 663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin MDT 663.4 * 641.87:663.52 * 334.714 * (035) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 355635 Půjčovna literatury místní sklad Q 27024 Fond profesionálních knihoven VKL nedost.
Počet záznamů: 1