Počet záznamů: 1
Dobrodružství v kuchyni
Autor Zelinka, Ladislav, 1955- (Autor) Název Dobrodružství v kuchyni : povídání o potravinách, nápojích, koření a drogách a jejich příbězích v lidských dějinách / Ladislav Zelinka Vydání Vydání první Nakl.údaje V Praze : Columbus, 2018 Fyz.popis 186 stran : barevné ilustrace ; 24 cm ISBN 978-80-7249-314-2 Kč 399.00 Poznámky Obsahuje bibliografii Předmět.hesla potraviny * jídla * koření * nápoje * dějiny gastronomie * kuchařství * stravování * drogová závislost * všeobecnosti a zajímavosti Forma, žánr fejetony Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641.55 * 641.885 * 641.87 * 640.4 * 641/642(091) * 613.83 * (0:82-4) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 2, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy 
Signatura Lokace Dislokace Info J 365396 Půjčovna literatury místní sklad Q 29734 Výměnný fond regionu Kladensko KOHA nedost.
Počet záznamů: 1