Počet záznamů: 1  

Z receptáře našich předků

  1. Autor Katovská, Jitka (Autor)
    NázevZ receptáře našich předků : lidová strava čtyř regionů : Jižní Čechy, Jižní Morava, Vysočina, Dolní Rakousko = Aus den Rezeptbüchern unserer Vorfahren : traditionelle Küche in vier Regionen : Südböhmen, Südmähren, Vysočina, Niederösterreich / kolektiv autorů: Jitka Katovská, Katina Lisá, Jiří Mačuda, Claudia Nemec, Dana Nováková, Markéta Skořepová, Silva Smutná, Josef Šuba, Alexandra Zvonařová ; překlad: Marie Maliňáková
    Souběžný názevAus den Rezeptbüchern unserer Vorfahren
    Další autor Lisá, Katina (Autor)
    Mačuda, Jiří, 1978- (Autor)
    Nemec, Claudia, 1967- (Autor)
    Nováková, Dana, 1960- (Autor)
    Skořepová, Markéta, 1985- (Autor)
    Smutná, Silva (Autor)
    Šuba, Josef (Autor)
    Zvonařová, Alexandra (Autor)
    Maliňáková, Marie, 1972- (Překladatel)
    VydáníVydání první
    Nakl.údajeTřebíč : Muzeum Vysočiny Třebíč, příspěvková organizace, 2020
    Fyz.popis135 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 27 cm
    ISBN978-80-86894-54-6 Kč 80.00
    Poznámky1000 výtisků
    Obsahuje bibliografii
    Poznámka o jazykuSouběžný německý text
    Předmět.hesla tradiční jídla - Česko * tradiční jídla - Rakousko * stravovací zvyky - Česko * stravovací zvyky - Rakousko * lidové zvyky - Česko * lidové zvyky - Rakousko
    Čechy jižní (Česko) * Morava jižní (Česko) * České Horácko (Česko) * Dolní Rakousko (Rakousko)
    Forma, žánr kuchařské recepty * kolektivní monografie * dvojjazyčná vydání
    Konspekt641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
    MDT641.565/.568 * 392.81 * 392 * (437.31-13) * (437.32-13) * (437.324) * (436) * (083.12) * (0.027)=030 * (048.8:082)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština * němčina
    Počet ex.1, z toho volných 0
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 387961Půjčovna literaturymístní skladvypůjčený (do 19.11.2020)
    Z receptáře našich předků

Počet záznamů: 1