Počet záznamů: 1  

Naše historické průmyslové pivovary

  1. Author Vrána, Filip, 1976- (Author)
    TitleNaše historické průmyslové pivovary / Filip Vrána
    Issue1. vydání
    Issue stat.V Brně : CPress, 2025
    Phys.des.179 stran : ilustrace (většinou barevné), portréty ; 28 cm
    ISBN978-80-264-5872-2 Kč 590.00
    NoteObsahuje bibliografii
    Audience18
    Subj. Headings 19.-21. století
    pivovary - Česko - 19.-21. století * pivovarnictví - Česko - 19.-21. století * dějiny průmyslu - Česko - 19.-21. století
    Form, Genre přehledy * obrazové publikace
    Conspect663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
    UDC663.4:005.71 * 663.4 * 338.45(091) * (437.3) * (048.8) * (084.11)
    AnnotationTitulů o českých a moravských pivovarech vznikla řada, ale tento je jiný. Autor Filip Vrána, poradce Českého svazu pivovarů a sladoven při zápisu české pivní kultury na UNESCO, zjišťoval, které pivovary jsou hlavními nositeli tradic. V knize najdete podniky fungující alespoň sto let i pohled samotných sládků, co dělá jejich pivovar výjimečným. Díky knize také nahlédnete do míst, kam se běžně nepodíváte.
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1, Access to Shelves 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 431856Půjčovna literaturyvolný výběr 656_Dopravní_prostředky
    Naše historické průmyslové pivovary

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.