Počet záznamů: 1
Kutnohorská gastronomie našich předků
Autor Štrobl, Miroslav, 1946- (Autor) Název Kutnohorská gastronomie našich předků / Miroslav Štrobl Fyz.popis 5 ilustrací Zdroj.dok. Kutnohorské listy. -- Č. 9 (2016), s. 8 Předmět.hesla dějiny gastronomie * hotely * stravovací zařízení * restaurace * regionální dějiny Kutná Hora (Česko) Konspekt 640.4 - Hotelnictví. Stravování * 94(437) - Dějiny Česka a Slovenska MDT 641/642(091) * 640.41 * 640.4/.5 * 640.43 * 93/94-027.541 * (437.312) Anotace Kutnohorská stravovací zařízení v meziválečné době Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Vlastník Kladno SVK Druh dok. Regionální literatura - články Odkazy - Zdroj.dok.
Počet záznamů: 1