Froněk, Daniel

Dobrovické bílé zlato v proměnách času : 180 let cukrovaru v Dobrovici, 140 let cukrovaru v Českém Meziříčí, 140 let lihovaru v Chrudimi / Daniel Froněk. -- 1. vyd. -- Dobrovice : Tereos TTD, 2011. -- 131 s. : il. (převážně barev.), portréty, plány, faksim. ; 21 cm. -- 1500 výt. -- Obsahuje bibliografii, bibliografické odkazy a rejstříky. -- Anglické resumé. -- ISBN : 978-80-254-9468-4 (váz.) : 299.00 Kč.

19.-21. století * cukrovary - Česko - 19.-21. stol. * cukrovarnictví - Česko - 19.-21. stol. * lihovarnictví - Česko - 19.-21. stol. * dějiny průmyslu - Česko - 19.-21. stol * Dobrovice (Česko) * České Meziříčí (Česko) * Chrudim (Česko) * monografie
664.1:005.71 * 664.1 * 663.5 * 338.45(091) * (437.312) * (437.313) * (437.314) * (048.8)
664 - Potravinářský průmysl