Počet záznamů: 1
Bez vody neuvaříš
Autor Malovický, Václav, 1943-2018 (Autor) Název Bez vody neuvaříš / Václav Malovický Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Nakladatelství VM, 2013 Fyz.popis 256 s. : il. ; 22 cm ISBN 978-80-903110-5-3 220.00 Kč Předmět.hesla 19.-20. století gastronomie * dějiny gastronomie - 19.-20. stol. * jídla - 19.-20. stol. Forma, žánr monografie * kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641/642 * 641/642(091) * 641.55 * (048.8) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 324256 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1