Počet záznamů: 1  

Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

  1. Autor Demnerová, Kateřina, 1947- (Autor)
    NázevLaboratoř mikrobiologického zkoumání potravin / Kateřina Demnerová a kolektiv
    Další korp. Vysoká škola chemicko-technologická v Praze (Nakladatel, vydavatel)
    VydáníVydání první
    Nakl.údajePraha : Vysoká škola chemicko-technologická v Praze, 2016
    Fyz.popis122 stran : ilustrace ; 30 cm
    ISBN978-80-7080-957-0 Kč 297.00
    Předmět.hesla potraviny * analýza potravin * kontrola potravin * mikrobiologická analýza * mikrobiologické laboratoře
    Forma, žánr učebnice vysokých škol
    Konspekt579 - Mikrobiologie * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
    MDT641/642 * 543.6:663/664 * 614.31 * 578/579:005.71 * 579.083 * (075.8)
    Země vyd.Česko
    Jazyk dok.čeština
    Počet ex.1, z toho volných 1
    VlastníkKladno SVK
    Druh dok.Odborná literatura, mapy
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    SignaturaLokaceDislokaceInfo
    J 348123Půjčovna literaturymístní sklad
    Laboratoř mikrobiologického zkoumání potravin

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.