Počet záznamů: 1
Pokročilé technologie v mlékárenství
SYS 1423859 LBL 02225nam^a2200493^i^4500 003 CZ-KlSVK 005 20230505234426.7 007 ta 008 200116s2021^^^^xr^a^^^e-p^^^-000-0-cze-d 015 $a cnb003171484 020 $a 978-80-213-3009-2 $q (brožováno) : $c Kč 191.00 035 $a (OCoLC)1291384528 040 $a BOA001 $b cze $d KLG001 $e rda 072 -7
$a 637 $x Živočišné produkty $2 Konspekt $9 24 072 -7
$a 37.016 $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $2 Konspekt $9 22 080 $a 637.1/.3 $2 MRF 080 $a (075.8) $2 MRF 080 $a (076.5) $2 MRF 100 1-
$7 kl_us_auth*0229755 $a Kouřimská, Lenka, $d 1967- $4 aut 245 10
$a Pokročilé technologie v mlékárenství : $b laboratorní cvičení / $c Lenka Kouřimská, Veronika Legarová 250 $a Vydání: první 264 -1
$a Praha : $b Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra kvality a bezpečnosti potravin : $b Česká zemědělská univerzita v Praze, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, katedra mikrobiologie, výživy a dietetiky, $c 2021 300 $a 99 stran : $b ilustrace ; $c 30 cm 336 $a text $b txt $2 rdacontent 337 $a bez média $b n $2 rdamedia 338 $a svazek $b nc $2 rdacarrier 500 $a Nad názvem: Česká zemědělská univerzita, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů 504 $a Obsahuje bibliografii 650 07
$7 kl_us_auth*0428702 $a mlékárenská technologie $2 czenas 655 -7
$7 kl_us_auth*u0003022 $a učebnice vysokých škol $2 czenas 655 -7
$7 kl_us_auth*u0003129 $a laboratorní cvičení $2 czenas 700 1-
$7 kl_us_auth*0428665 $a Legarová, Veronika $4 aut 710 2-
$7 kl_us_auth*0218418 $a Česká zemědělská univerzita v Praze. $b Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů $4 pbl 910 $a KLG001
Počet záznamů: 1