Rosam, Antonín, 1860-1930

Mikroskopické vyšetřování mléka / Antonín Rosam. -- V Plzni : nákladem vlastním, 1913. -- knihtiskárna Fr. Widimského. -- 42 stran : ilustrace ; 25 cm. -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ. -- ISBN : (Brožováno).

mléko * mikroskopické vyšetření * mikrobiologická analýza * kontrola potravin * studie
637.1 * 616-076 * 579.083 * 614.31 * (048.8)
637 - Živočišné produkty