Počet záznamů: 1  

Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka

  1. Author Bláha, Ludvík (Author)
    TitleSuroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka / Ludvík Bláha, František Šrek
    Other author Šrek, František (Author)
    Issue3. aktualiz. vyd.
    Issue stat.Praha : Informatorium, 1999
    Phys.des.213 s. : il.
    ISBN80-86073-44-0 : 155.00 Kč
    NoteObsahuje bibliografii
    Subj. Headingscukrářství - suroviny druhotné - učebnice středních odborných učilišť (1.-3. ročník)
    UDC664.6/.7
    CountryCzech Republic
    LanguageCzech
    Copy count1, currently available 1
    OwnerKladno SVK
    Doc. KindMonographies, maps
    Zobrazit informace o knize na stránce www.obalkyknih.cz
    Call numberLocationSublocationInfo
    J 182404Půjčovna literaturydepozitář
    Suroviny pro učební obor Cukrář, Cukrářka

Počet záznamů: 1  

  Tyto stránky využívají soubory cookies, které usnadňují jejich prohlížení. Další informace o tom jak používáme cookies.

Přijmout všeNastaveníOdmítnout vše