Počet záznamů: 1
Potravinářská biochemie I
Author Hoza, Ignác, 1941- (Author) Title Potravinářská biochemie I. : pro studenty kombinované formy studia / Ignác Hoza, Daniela Kramářová, Pavel Budinský Portion of title Potravinářská biochemie I. - pro studenty kombinované formy studia Other author Sumczynski, Daniela, 1976- (Author) Budinský, Pavel, 1959- (Author) Other corp. Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně. Technologická fakulta Issue Vyd. 1. / dotisk Issue stat. Zlín : Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, 2008 Phys.des. 159 s. : il. ; 30 cm ISBN 978-80-7318-495-7 (brož.) : 192.00 Kč Note Popsáno podle dotisku. 50 výt.. Nad názvem: Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně, Fakulta technologická Obsahuje bibliografii Subj. Headings potravinářská biochemie Form, Genre učebnice vysokých škol Conspect 664 - Potravinářský průmysl * 37.016 - Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice UDC 663/664:577.1 * (075.8) Country Czech Republic Language Czech URL Digitalizovaný dokument Copy count 1, currently available 1 Owner Kladno SVK Doc. Kind Monographies, maps 
Signatura Lokace Dislokace Info J 263773 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1