Počet záznamů: 1
Krkonošská a podkrkonošská kuchyně
Autor Vašák, Jaroslav, 1947- (Autor) Název Krkonošská a podkrkonošská kuchyně : krajové speciality / Jaroslav Vašák ; [ilustrace Martina Bozděchová] Obálkový název Krkonošská kuchyně Variantní název Krajové speciality - krkonošská a podkrkonošská kuchyně Další autor Bozděchová, Martina (Ilustrátor) Vydání Vyd. 1. Nakl.údaje Praha : Ikar, 2012 Fyz.popis 182 s. : il. ; 21 cm ISBN 978-80-249-1901-0 (váz.) : 229.00 Kč Poznámky Krkonošský gastronomický slovníček Obsahuje bibliografii a rejstřík Předmět.hesla česká jídla Krkonoše (Česko a Polsko : pohoří : oblast) Forma, žánr kuchařské recepty Konspekt 641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla MDT 641.568 * (437.31-17) * (438-14) * (083.12) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 307844 Půjčovna literatury místní sklad
Počet záznamů: 1