Coopey, Erin, 1967-

Nový trend infuzování : esence chutí a vůní : recepty na domácí oleje, octy, omáčky, bittery, limonády a další dobroty / Erin Coopeyová ; přeložila Ivana Mádrová. -- Vydání první. -- Praha : Metafora, 2017. -- 176 stran : barevné ilustrace ; 23 cm. -- Přeloženo z angličtiny. -- Obsahuje rejstřík. -- Hřbetní název: Infuzování. -- ISBN : 978-80-7359-525-8 (brožováno) : Kč 379.00.
I. Mádrová, Ivana


rostlinné extrakty * ovocné nápoje * zeleninové nápoje * omáčky * oleje * jídla * kuchařské recepty * příručky
633.95:542.61 * 641.87:635.1/.8 * 641.887 * 641.55 * 665.2/.3 * (083.12) * (035)
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla