Technologie

Technologie mlynářství. Část II / Za spolupráce pp. Petra Burceva, ing. Luďka Jiráska, Antonína Mikoly [a j.] napsal Ing. Dr. Josef Spousta ... ; [Kresby: Holub B., Mikola A., ing. Novák J., Ráž K., Umlauf Fr.]. -- Vydání první. -- Praha : Česká společnost chemická : L. Souček [distributor], 1945 (Česká grafická Unie). -- IX - [II] - 703 - [I] s. ; 4°. -- (Chemická technologie ; Sv. IV. Seš. 10. Celého díla seš. 28). -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík.
I. Spousta, Josef, 1886-1969 II. Burcev, Petr III. Jirásek, Luděk


mlynářství * mlecí stroje
664