Počet záznamů: 1
Ekonomika společného stravování, organizace a technika provozu
Autor Šišovský, Pavol (Autor) Název Ekonomika společného stravování, organizace a technika provozu / Hlav. aut. Pavol Šišovský ; Spoluaut. Juraj Halmay Další autor Halmay, Juraj, 1923- (Autor) Vydání 1. vyd. Nakl.údaje Praha : Merkur, 1984 Fyz.popis 277 s Předmět.hesla Stravování společné - ekonomika - provoz - texty učební MDT 64.022/.024(075) Země vyd. Česko Jazyk dok. čeština Počet ex. 1, z toho volných 1 Vlastník Kladno SVK Druh dok. Odborná literatura, mapy Signatura Lokace Dislokace Info J 29476 Půjčovna literatury depozitář
Počet záznamů: 1