Petráková, Blanka, 1964-

Luhačovické kuchyně : o tradiční, zámecké, lázeňské a městské kuchyni v Luhačovicích / Blanka Petráková. -- 1. vyd. -- Luhačovice : Městský dům kultury Elektra Luhačovice, 2013. -- 122 s. : il. ; 23 cm. -- (Prameny). -- Poznámky. -- Obsahuje bibliografii a bibliografické odkazy. -- ISBN : 978-80-905612-0-5 (brož.) : 100.00 Kč.

jídla - Česko * kuchaři - Česko * gastronomie - Česko * hotelnictví - Česko * lázně - Česko * Luhačovice (Česko) * monografie
641.55 * 641/642-051 * 641/642 * 711.455:615.838 * (437.323) * (048.8)
641 - Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla