Broom, Dave

Světový atlas whisky : více než 200 palíren a 750 hodnocených vzorků whisky / Dave Broom ; překlad: Martin Herodek, Ondřej Machálek. -- 1. vydání. -- V Brně : CPress, 2018. -- 336 stran : ilustrace, mapy, faksimile ; 30 cm. -- Přeloženo z angličtiny. -- Terminologický slovník. -- Obsahuje bibliografii a rejstřík. -- ISBN : 978-80-264-1983-9 (vázáno) : Kč 990.00.
I. Herodek, Martin II. Machálek, Ondřej


whisky - země světa * výroba alkoholických nápojů - země světa * výroba alkoholických nápojů - dějiny * přehledy
663.551.5:663.43 * 663.52 * (100) * (048.8)
663 - Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin