Učební

Učební dokumenty pro střední odborná učiliště. Soubor B. Učební obor 64-54-2, Provoz společného stravování. -- 1. vyd. -- Praha : SPN, 1989. -- 50 s. ; 4°. -- Vyd. Min. školství, mládeže a tělovýchovy ČSR. -- DOKUMENT JE K DISPOZICI POUZE V ELEKTRONICKÉ PODOBĚ!. -- ISBN : 80-04-25096-3 (Státní pedagogické nakladatelství ; brož.).

učební obory - Česko * učební osnovy - Česko * společné stravování * příručky
377.214.112 * 37.091.214 * 640.4/.5 * (437.3) * (035)
37.09 - Organizace výuky a vzdělávání